Сливочный соус карри

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г

Мука пшеничная — 1 ст.л.

Сливки 10% — 120-150 мл

Карри — 1 ч.л.

Паприка — 0,5 ч.л.

Перец чили — 1/3 ч.л.

Соль — по вкусу

Перец чёрный — по вкусу

• Б: 4.03
• Ж: 12.6
• У: 14.41

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Сливочный соус карри готовим из ингредиентов, которые вы видите на фото и в списке.

В кастрюлю положить масло, добавить, муку, специи и соль по вкусу.

Поджарить ингредиенты, помешивая, секунд 30.

Влить тонкой струйкой сливки, перемешивая венчиком.

Количество сливок зависит от той густоты, которую вы хотите получить.

Довести соус до кипения и снять с огня.

Сливочный соус карри готов.

Приятного аппетита.

Источник: iamcook.ru