Плов с индейкой и бурым рисом

Ингредиенты

Индейка — 250 г

Бурый рис — 1 стакан

Лук — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Вода — 2 стакана

Чеснок — 3-4 зубчика

Растительное масло — 20 г

Соль, специи — по вкусу

Б: 6.36
Ж: 2.46
У: 15.76

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить плов с индейкой и бурым рисом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции ингредиентов можно немного поменять на свой вкус.

Мясо индейки нарежьте небольшими кусочками.

Лук и морковь очистите и ополосните от загрязнений. Затем овощи измельчите.

На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте мясо 5-7 минут. Оно поменяет цвет и начнет немного поджариваться.

Добавьте в сковороду овощи. Перемешайте. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты. От овощей появится характерный аромат.

Затем выложите в сковороду промытый бурый рис, добавьте воду и зубчики чеснока. По вкусу подсыпьте соль и специи. Готовьте плов под крышкой на самом малом огне около 30 минут.