Луковая намазка на хлеб

Ингредиенты

Лук репчатый — 1-2 шт.

Творожный сыр — 150 г

Сметана — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Сахар — 1 ч.л.

• Б: 3.54
• Ж: 16.23
• У: 8.22

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для луковой намазки на хлеб. Творожный сыр можно взять обычный или, например, с зеленью. Лук почистить.

Луковицу взяла большую, если используете средние, то лучше 2 штуки. В сковороду влить масло и добавить мелко нарезанный лук.

Жарить лук до золотистого цвета. В конце жарки всыпать сахар и обжарить лук, чтобы он стал карамелизированным.

Лук станет прозрачным и золотистым. Переложить лук в миску.

Добавить к луку творожный сыр, сметану, молотый перец и соль по вкусу.

Перемешать лук с творожным сыром.

Готовую намазку переложить в лоток или контейнер с крышкой и охладить в холодильнике пару часов. Затем намазать вкусную луковую намазку на хлеб и подать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru