Соус из тыквенных семечек для салата

Ингредиенты

Тыквенные семечки — 100 г

Вода питьевая холодная — 100 мл

Горчица — 1 ч.л.

Сок лимона — 1 ст.л.

Масло оливковое — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

• Б: 10.92
• Ж: 24.56
• У: 2.88

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления соуса из тыквенных семечек для салата.

Тыквенные семечки замочите в холодной воде на пару часов.

Затем промойте и откиньте на сито, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

В чашу блендера переложите семечки, добавьте сок лимона, соль и воду.

Влейте оливковое масло и добавьте горчицу. На этом этапе можете добавить любые специи, на ваш вкус.

Измельчите в однородный соус. Если желаете более жидкую консистенцию, то добавьте больше воды.

Наш соус из тыквенных семечек для салата готов!

Подавайте с овощами! Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru