Салат с копченой курицей и маринованными опятами

Ингредиенты

Курица копченая — 200 г

Опята маринованные — 120 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Лук зеленый — 20 г

Майонез — 3 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Получается 2-3 порции салата

• Б: 12.07
• Ж: 11.46
• У: 1.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата с копченой курицей и маринованными опятами.

Копченую курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в салатник.

Огурец помойте, очистите и нарежьте кубиками. Если шкурка у огурца не жесткая, то можно не чистить.

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите вкрутую 10 минут. После горячую воду слейте и залейте яйца холодной. Остудите яйца, очистите и мелко нарежьте.

Маринованные опята достаньте из банки и промойте свежей водой. Добавьте в салат.

Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с копченой курицей и маринованными опятами готов.

Источник: iamcook.ru