Салат с ветчиной, огурцами, горошком и сыром

Салат с ветчиной, огурцами, горошком и сыром — прекрасное блюдо, которое подойдёт как для быстрого перекуса, так и для визита гостей. Питательность варёных яиц и ветчины, свежесть огурцов и зелени, а также приятная сливочность сыра соединяются воедино, образуя великолепный вкусовой ансамбль.

Продукты

Ветчина — 100 г

Огурцы — 150 г (2 шт.)

Яйца — 2 шт.

Горошек зелёный консервированный — 150 г

Сыр твёрдый — 100 г

Лук зелёный — 30 г

Сметана — 60 г

Горчица (готовая приправа) — 20 г

Соль — 1/4 ч. ложки

Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с ветчиной, огурцами, горошком и сыром

Подготавливаем продукты.

Яйца отвариваем вкрутую 8 минут. Остужаем яйца в холодной воде.

Мелко нарезаем зелёный лук.

Огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Ветчину нарезаем кубиками.

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.

В салатник отправляем ветчину, огурцы, яйца, зелёный лук, горошек.

Сыр нарезаем небольшими кубиками.

Добавляем сыр в салатник.

Добавляем сметану, горчицу, соль и перец.

Перемешиваем салат.

Подаём салат к столу.

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com