Салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами
Яркий, летний, простейший в приготовлении салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами. Овощи в сочетании с крабовыми палочками обеспечивают прекрасный вкус. Заправляется салат смесью соевого соуса, лимонного сока, чеснока и горчицы в зёрнах.
Продукты
Крабовые палочки — 200 г
Помидоры черри — 250 г
Огурцы — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло растительное — 2-3 ст. ложки
Чеснок — 6 г (3 зубчика)
Соль — 1/8 ч. ложки
Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки
*
Для заправки:
Сок лимонный — 50 мл
Соус соевый — 30 мл
Горчица в зёрнах — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Видео рецептСалат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами
Пошаговый фото рецептСалат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами
Подготавливаем продукты.
Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Чеснок очищаем и мелко нарезаем.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Помидоры черри разрезаем пополам.
Готовим заправку для салата. В пиалу отправляем лимонный сок, соевый соус, горчицу и соль.
В салатник отправляем крабовые палочки и лук.
Вливаем в заправку.
Перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Добавляем помидоры и огурцы.
Добавляем растительное масло, соль и перец.
Перемешиваем салат.
Выкладываем салат в тарелку для подачи.
Подаём к столу.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
