Домашнее мороженое

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

сливки 38% — 200 мл молоко сгущенное — 100 г

Для подачи

шоколад мята Выпуск «Домашнее мороженое. Банановое суфле» Программа «Молоко» Количество ингредиентов 4 ингредиента

Способ приготовления

• 1. Вливаем в миску жирные сливки и взбиваем блендером насадкой венчик.
• 2. Во взбитые сливки тонкой струйкой вливаем сгущенное молоко и окончательно вымешиваем.
• 3. Перекладываем смесь в стеклянную форму, накрываем пищевой плёнкой и убираем в морозильную камеру, раз в 30 минут 5-6 раз необходимо мороженое перемешать.
• 4. При подаче выкладываем мороженое в миску и сверху натираем на крупной тёрке шоколад, украшаем мятой.

Источник: tveda.ru