Творожный хлеб

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

желатин — 20 г вода — 70 г творог 9% — 400 г сметана 20% — 200 г мёд — 1 ст. л. молоко — 100 г сухофрукты — 100 г смесь орехов — 100 г Выпуск «Треска по-архангельски. Творожный хлеб» Программа «Молоко» Количество ингредиентов 8 ингредиентов

Способ приготовления

• 1. Сначала замачиваем желатин в воде.
• 2. В отдельной миске замачиваем сухофрукты.
• 3. В другую миску выкладываем творог и мнем его вилкой.
• 4. Добавляем сметану, мёд, вливаем немного молока и всё пробиваем блендером.
• 5. В массу добавляем измельчённые орехи, сухофрукты с цукатами, перемешиваем.
• 6. На водяной бане разводим застывший желатин и вводим в творожный хлеб.
• 7. Перекладываем всё в силиконовую форму и оставляем на несколько часов до полной стабилизации и застывания.
• 8. При подаче вынимаем хлеб из силиконовой формы и порционно нарезаем.

Источник: tveda.ru